Торт цифра: рецепт с фото
Торт медовик классический рецепт с фото пошагово 3 классических рецепта приготовления вкусного домашнего Медовика с заварным, сметанным и кремом со сгущенкой и сливочным маслом. Множество фотографий, видео и пошаговое описание сделают процесс приготовления легким и приятным. Наверное не каждый знает, что торт «Медовик» появился примерно два столетия назад и его прекрасным вкусом могли наслаждаться только люди высокого чина, то есть русская знать. В советское время многое изменилось, и такой сладостью могли наслаждаться практически все, так как торт продавали во многих кондитерских магазинах. Хочу предоставить вам рецепт торта, который вам несомненно понравится, а вкус сможете запомнить надолго. Вот мы представили вам классический рецепт торта «Медовик».
В крем лучше добавить сахарную пудру вместо сахара, сахар отдаёт жидкость и оттого крем получается жидким. Тортик Получился вкусным. Спасибо за рецепт! Рецепт хороший, готовится просто.
Взбить яйца с сахаром в пышную пену, затем добавить сливочное масло, мед и соду. Поставить смесь на водяную банюи помешивать в течение 15 минут, пока она не увеличится в два раза. Добавить треть муки и продолжить помешивать еще три минуты, пока смесь не станет однородной. Снять с огня, всыпать оставшуюся муку и замесить пластичное мягкое тесто. Разделить его на шариков и убрать в холодильник на 30 минут. Взбить сметану с сахаром и сгущенным молоком.
